Làm thế nào để hầm tổ yến phát huy hết giá trị dinh dưỡng?

Làm thế nào để hầm tổ yến? Tổ yến là một thực phẩm bổ sung nổi tiếng và không hề rẻ. Nhiều người gặp phải một vấn đề khó khăn sau khi mua tổ yến, đó là cách chưng tổ yến sào làm thế nào để hầm tổ yến phát huy hết được hết giá trị dinh dưỡng.

Làm thế nào để hầm tổ yến phát huy hết giá trị dinh dưỡng?

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng yến sào rất thích hợp với những bệnh nhân có thể chất tương đối yếu, đặc biệt một số bệnh nhân ho nhiều đờm hoặc suy dinh dưỡng, ngoài ra, mắc một số bệnh về phổi hoặc người già viêm phế quản mãn tính, nôn ra máu, đau dạ dày. Nó.Tổ yến có tác dụng dưỡng khí, dưỡng trung, dưỡng âm, dưỡng ẩm.

Các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng sau khi dùng yến sào có thể nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể, kéo dài tuổi thọ và trì hoãn sự lão hóa.

Có nhiều cách ăn yến sào, có thể nấu trực tiếp hoặc nấu cháo, tùy theo nhu cầu và khẩu vị khác nhau mà bạn có thể lựa chọn cách làm thế nào để hầm tổ yến.

• Tổ yến hầm đường phèn – bổ phổi, bồi bổ cơ thể;
• Tổ yến cộng với nhân sâm Hàn Quốc – bồi bổ sinh lực, bổ huyết;
• Tổ yến chưng hoa sâm đất – thanh nhiệt phổi, trị viêm phế quản, giảm ho, bổ phổi, dưỡng sắc;
• Tổ yến cộng với Tianqi – có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm lipid máu và cholesterol trong máu, và cũng có thể loại bỏ tàn nhang;
• Tổ yến cộng với gôm nhung hươu – kích thích tình dục và bổ thận, chữa liệt dương, trơn tuột;
• Tổ yến chưng cá – bồi bổ cơ thể, tinh khí, chấm dứt chứng tiểu đêm, dưỡng âm;
• Tổ yến với bột ngọc trai – làm dịu tim, chữa mất ngủ, dưỡng da mặt, trấn kinh;
• Tổ yến chưng sữa tươi – sữa tươi chứa nhiều vitamin A, D, E, chất đạm, ít béo, dùng lâu có thể giúp da mịn màng, trắng sáng hơn;
• Tổ yến cộng với bạch chỉ, chà là đỏ – tăng lưu lượng máu mạch vành, chống rối loạn nhịp tim, thúc đẩy chức năng miễn dịch;
• Tổ yến với chà là đỏ và tai vàng – bổ phổi, dưỡng huyết, hóa đờm;
• Tổ yến cộng với Chuanbei và Sydney – trị ho mãn tính ở phổi, có máu có đờm và suy nhược cơ thể;
• Tổ yến cộng với câu kỷ tử, sơn thù du – có tác dụng bổ tỳ vị, bổ gan thận, dưỡng khí, cải thiện thị lực, chống suy giảm thị lực.

Những lưu ý đối với tổ yến hầm

Làm thế nào để hầm tổ yến phát huy hết giá trị dinh dưỡng không thể thiếu 4 lưu ý đối với tổ yến hầm.

1. Hầm phải cách thủy: Hầm cách thủy tức là trong nồi hấp, nồi hầm, sau khi thêm nước phải dùng giá inox đặt bát, cốc lên giá, bát, cốc không tiếp xúc trực tiếp với nước. .
2. Dụng cụ để chưng yến, chẳng hạn như chuyên nghiệp, bạn có thể ra siêu thị mua một chiếc cốc chuyên dùng để hầm yến, đơn giản hơn thì lấy một cái thố, tốt nhất là có nắp đậy, nếu không có bạn có thể dùng một cái thố. tấm để che nó.
3. Khi ngâm tóc, tốt nhất nên dùng nước tinh khiết (cố gắng không dùng nước khoáng), sau khi ngâm tóc nên gội lại bằng nước tinh khiết nhiều lần (tương tự như gội rau nhưng có thể gội nhiều lần). Nếu có lông nhỏ trong đó, hãy sử dụng Máy ảnh nhỏ được loại bỏ.
4. Trước khi hầm, lượng nước cho vào tổ yến nên cho nhiều nước hơn một chút cho ngập tổ yến, thường lượng tiêu thụ một lần là 3 ~ 5 gam (tổ yến khô), có thể ăn được. Mỗi ngày hoặc cách ngày, tùy theo điều kiện. Được phép sử dụng lâu dài.

Những lưu ý khi ăn yến sào

Làm thế nào để hầm tổ yến với 7 lưu ý khi ăn yến sào.

1. Nếu cơ thể dị ứng với aspirin, tốt nhất không nên ăn yến sào, cũng dễ bị dị ứng;

2. Tổ yến không phải càng nhiều càng tốt, nhưng chú ý ăn ít và nhiều bữa. Số lượng mỗi liều được kiểm soát ở mức khoảng 3-5 gam, sau đó duy trì thường xuyên và uống khi bụng đói. Thời điểm tốt nhất nên chọn uống cách ngày, uống lúc bụng đói vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thu tối đa giá trị dinh dưỡng;

3. Tốt nhất không nên hút thuốc khi ăn tổ yến, ngoài việc không được hút thuốc, bạn cũng cần tránh khói thuốc thụ động;

4. Cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống khi dùng yến sào, nên ăn ít đồ cay và nhiều dầu mỡ. Nguyên nhân chủ yếu là do yến sào chứa nhiều protein, do đó bạn nên ăn ít thức ăn có tính axit để tránh một số phản ứng hóa học gây nguy hiểm cho sức khỏe;

5. Nhiều người hỏi tôi khi đang uống thuốc có được ăn yến sào không? Trên thực tế, dù là thuốc Bắc hay thuốc Tây thì bạn cũng có thể ăn yến sào khi uống, nhưng cần lưu ý thời gian dùng của hai loại không thể giống nhau, tốt nhất nên uống khoảng một hoặc hai tổ. cách nhau hàng giờ;

6. Không được vừa uống trà vừa ăn yến, là do trong trà có chứa axit trong trà, có tính axit, sau khi tiếp xúc với tổ yến sẽ phá hủy dinh dưỡng của tổ yến. Nếu muốn uống trà, tốt nhất nên uống trong vòng một giờ sau khi chưng yến;

7. Tốt nhất là không nên ăn yến sào khi bị cảm lạnh là do khi cơ thể con người mắc phải căn bệnh này, hầu hết các chức năng của hệ thống miễn dịch của cơ thể sẽ suy giảm, do đó các chức năng cơ quan trong cơ thể cũng sẽ bị ảnh hưởng, đặc biệt là đường tiêu hóa và đường hô hấp. Nếu bị sốt trong thời gian cảm lạnh, tốt nhất bạn nên dừng uống các loại thực phẩm bổ sung, đặc biệt là yến sào để tránh ảnh hưởng phát tán mầm bệnh trong cơ thể. Uống yến sào sau khi bệnh đã khỏi có tác dụng tăng cường sức đề kháng rất tốt.

Xem thêm:

• Sự khác biệt giữa yến sào tươi và yến sào đóng hộp.
• sai lầm khi tạo bọt cho tổ yến.
• Yến sào ngâm qua đêm được không.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Làm thế nào để hầm tổ yến phát huy hết giá trị dinh dưỡng? Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi: