Yến huyết được hình thành như thế nào?

Yến huyết được hình thành như thế nào? Yến huyết luôn gây tranh cãi, do quá trình lên men trước và sau “Sự cố yến huyết” nên ngày càng có nhiều người nghi ngờ về yến huyết. Theo tìm hiểu và nghiên cứu, cái gọi là “yến huyết” hình thành do chim én nôn ra máu hoàn toàn không tồn tại, đó chỉ là chiêu trò được các thương gia sử dụng để quảng cáo yến sào. Không có chuyện chim én ói ra máu, và “chim én ra máu” chỉ là mánh lới của các lái buôn để thu lợi nhuận cao hơn. Nhưng vết én máu đã hình thành như thế nào?

Yến huyết được hình thành như thế nào?

Hôm nay, yến sào Thủ Đức đem đến cho bạn 3 lý thuyết đơn giản, đầy đủ để bạn có thể hiểu được là yến huyết được hình thành như thế nào.

Lý thuyết đầu tiên

Chim yến làm tổ 3 lần trong năm, lần đầu làm tổ dày và có màu trắng. Do chim yến có thời gian dài phục hồi sức khỏe sau mùa đông dài, cơ thể dự trữ đủ chất dinh dưỡng, chất lượng nước bọt tốt hơn nên xây dựng được tổ yến. Yến tốt hơn và dày hơn, hình dạng đặc biệt tốt, và nó là hình dạng của một cái chén.

Tháng 6, chim Yến làm tổ lại. Do khoảng cách giữa chúng quá ngắn, thể trạng chưa phục hồi hoàn toàn nên chất lượng tổ kém, thân gầy và nhiều lông, rõ ràng là kém hơn một chút so với lần đầu tiên.

Vào tháng 9, chim yến xây tổ lần thứ 3. Người ta cho rằng do chim yến sắp đẻ và do không kịp bổ sung thể lực và nước bọt nên chim yến cần phải được cho ăn gấp, tiêu hao nhiều nên tổ thứ ba chắc chắn kém hơn tổ thứ nhất. Vì vậy phải dùng thêm lông vũ và tạp chất để trộn lẫn, và do không đủ nước bọt, thậm chí có thể phun ra máu và trở thành một loài yến huyết. Thật không thể tin được.

Yến huyết được hình thành như thế nào? Lý thuyết thứ hai

Lý thuyết huyết yến thứ 2 còn cho rằng, lần thứ ba chim yến vàng xây tổ là để rút kinh nghiệm của hai lần trước. Xây tổ trên ghềnh đá, tổ yến chuyển sang màu đỏ toàn thân được gọi là “Huyết yến”. Tuy nhiên, giả thuyết này đã bị lật tẩy vào khoảng tháng 4 năm 2009. Tổ yến nhà dù là làm tổ đầu tiên hay làm tổ thứ hai mươi thì cũng chỉ có màu trắng xám.

Lời nói dối này lần đầu tiên được lan truyền bởi một số doanh nhân người Indonesia gốc Hoa và Hong Kong và Đài Loan.

Yến huyết được hình thành như thế nào? Lý thuyết thứ 3

Có một loại yến được gọi là yến huyết, nhiều người lầm tưởng do chim én thiếu nước bọt để xây tổ, thậm chí còn phun ra máu để xây tổ nên mới trở thành yến huyết. Trên thực tế, yến huyết được xây dựng bởi một loài “yến đuôi nâu”, những tổ yến do các loài yến khác xây dựng cũng có thể thay đổi màu sắc tổ của chúng thành đỏ máu do ảnh hưởng của thức ăn hoặc môi trường bên ngoài.

Loại yến này có thể uống chất lượng nước khác nhau, hoặc do thức ăn nó ăn vào có thể chứa khoáng chất và các yếu tố khác, nước bọt của nó chuyển sang màu đỏ nên xây tổ “yến huyết”. Dân gian có một câu nói khác về ba lần làm tổ của chim yến, đó là do tổ bị người ta lấy mất, trong lúc tuyệt vọng, họ phải xây tổ lại. tuyên bố đáng tin cậy hơn.

Xem thêm:

• Tổ yến được phân loại như thế nào.
• Hạn sử dụng của tổ yến.
• tổ yến trắng và tổ yến vàng.

Vậy yến huyết được hình thành như thế nào?

Trên thực tế, những con yến huyết đều xuất phát từ những chiếc tổ do chim yến xây trên vách đá của hang động. Hình dáng chung giống như chúng ta úp nửa lòng bàn tay để giữ mẫu nước, tuy nhiên nó cũng sẽ thay đổi do môi trường kèm theo khác nhau. Hầu hết Chúng đều là 1/4 hình cầu hoặc hình tam giác.

Có 3 lý do chính dẫn đến màu sắc của tổ yến:

• Thứ nhất, chim yến ăn thức ăn như tảo biển và côn trùng núi sâu, kiến ​​bay nên nước bọt của nó chứa nhiều khoáng chất hơn, tổ yến dễ bị oxy hóa thành màu đỏ.
• Thứ hai, khoáng chất có trong vách đá vạn năm Chất từ ​​từ thẩm thấu vào tổ qua bề mặt tiếp xúc giữa tổ và vách đá, nước khoáng thiên nhiên trong hang nhỏ vào tổ yến sinh ra sự đổi màu.
• Thứ ba, Không khí trong hang rất nóng, càng vào sâu trong hang càng oi bức, tổ yến chứa khoáng chất bị không khí oi bức oxy hóa thành màu đỏ xám hoặc đỏ cam.

Theo những người từng leo núi Yến, các tổ bên ngoài hang đều có màu trắng như ngọc, càng vào trong. Tổ yến trên vách đá bắt đầu có màu vàng cam (vàng yến), sau đó vào sâu nhất. và nơi ngột ngạt nhất. Vào trong hang, tôi nhìn thấy tổ chim màu đỏ cam. Lưu ý là không phải đỏ tươi là đỏ cam hay đỏ xám, hiện nay các loại yến huyết đỏ tươi trên thị trường đều là thuốc hút.

Yến huyết được hình thành như thế nào, bạn đã biết chưa? Yến huyết tự nhiên không có màu đỏ tươi, khi phơi khô có màu nâu đỏ và có mùi tanh đặc trưng của yến (có hàng trăm nghìn hang yến sản xuất yến sào và chỉ có một số hang ở Sabah là có yến huyết). Tổ yến được y học công nhận với các giá trị y học như dưỡng âm, dưỡng sắc, giảm ho, bình suyễn, bổ thận, dưỡng khí, kích thích tình dục được sản xuất tại Indonesia và Malaysia, hai khu vực sản xuất hàng đầu.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Yến huyết được hình thành như thế nào? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi: