Giá yến sào Indonesia bao nhiêu và yến sào nhập về từ đâu hàng năm?

Nhà yến chuyên nghiệp tại Maylaysia

Giá yến sào Indonesia là bao nhiêu và yến sào nhập về từ đâu mỗi năm?

Về sản lượng tổ yến toàn cầu, yến không phải là loài chim có nguy cơ tuyệt chủng và không thể thống kê hết số lượng toàn cầu của chúng. Do đó, tổ yến do chim yến tạo ra cũng không thể đếm xuể như mật ong do ong làm ra. Chim yến vàng được coi là quốc chim ở Indonesia, và yến được sản xuất ở Indonesia chiếm khoảng 80% tổng sản lượng của thế giới. Khoảng 13% ở Malaysia, 5% ở Thái Lan và 2% ở Việt Nam.

Nhà yến chuyên nghiệp tại Maylaysia
giá yến sào indonesia là bao nhiêu? Nhà yến chuyên nghiệp tại Indonesia. Xem thêm tin tức tại Yến sào Thủ Đức

Theo thống kê chưa đầy đủ, người ta ước tính một cách thận trọng rằng sản lượng toàn cầu là hơn 1.000 tấn. Sự gia tăng sản lượng có liên quan mật thiết đến việc xây dựng các nhà nuôi yến tại địa phương, chỉ riêng Malaysia có hơn 60.000 nhà nuôi yến. Với sự phát triển của ngành nuôi yến, công tác bảo vệ đàn yến của người dân không ngừng được củng cố, sản lượng yến sào sẽ tiếp tục tăng ổn định.

Thứ hai, chim yến có khả năng sinh sản mạnh, một cặp yến xây tổ 3 lần và đẻ trứng 3 lần vào các thời điểm khác nhau mỗi năm, chỉ cần chọn đúng cách thì việc sinh sản bình thường của chim yến sẽ không bị ảnh hưởng. Cần lưu ý rằng yến sào không thể so sánh với các loại thực phẩm thông thường khác, bởi vì nó là tổ yến làm bằng nước bọt của nhiều loài yến vàng ở Đông Nam Á, đối với người tiêu dùng trên toàn thế giới, nguồn cung vẫn còn thiếu.

Nói chung, giá tổ yến của Indonesia có giá từ 40 đến 60 nhân dân tệ mỗi gram, đây là loại tổ yến trung bình. Có một số loại yến sào kém chất lượng, có loại giá yến sào indonesia được bán với giá hơn mười nhân dân tệ, hoặc vài tệ một gam. Tuy nhiên, đối với một số loại yến sào có phẩm cấp cao hơn thì giá sẽ tăng lên, loại yến sào càng cao thì giá càng cao. Vì vậy, nếu bạn đang mua sản phẩm cấp một, tốt nhất là mua chúng qua các kênh chính thức.

Có hai yếu tố ảnh hưởng đến giá tổ yến:

1. Hàm lượng nước trong tổ yến. Tổ yến được tính bằng gam nên nhiều người buôn bán không cẩn thận sẽ đổ nước vào tổ yến, có thể làm tăng trọng lượng của tổ yến. Giá của loại tổ yến đã được ngâm nước này tương đối thấp, nhưng chất lượng của loại tổ yến này bị hủy hoại, vì tổ yến sau khi tiêm rất dễ bị nấm mốc, hạn sử dụng sẽ bị rút ngắn, và protein cũng sẽ bị biến tính, nói chung không nên mua loại tổ yến này.

2. Nó có sạch không? Khâu khó nhất của tổ yến là khâu nhặt lông, vì tổ yến nguyên chất tự nhiên, khi xây tổ sẽ có lẫn một ít phân hoặc lá chim hoàng yến, những thứ này cần nhặt sạch lông trước khi sử dụng. Việc hái tổ yến chỉ có thể làm thủ công nên chính vì vậy mà giá tổ yến bị đội lên. Tổ yến được chọn càng sạch thì giá càng cao.

Ngoài ra, tổ yến giả sau khi ngâm nước trông như thế nào, tổ yến giả có mùi đặc biệt, tanh hoặc béo ngậy, tổ yến sau khi ngâm nước không nở to gấp mấy lần và tan dần, đặc quánh. dính, ấn hoặc kéo lên không có độ mềm dẻo gì hết nên mọi người lưu ý khi mua nhé.

Về thương hiệu, có rất nhiều thương hiệu yến sào, chẳng hạn như thương hiệu: Yến sào Thủ Đức, yến sào Thái Lan, thương hiệu yến sào Hồng Kông, tám nhãn hiệu yến sào Malaysia,… Bạn nên mua sắm xung quanh khi lựa chọn tổ yến trong giai đoạn đầu. “Yikangde” của Xiamen là một thương hiệu nổi tiếng lâu đời trong ngành hàng khô bắc nam, với nhiều năm lịch sử.

Trên đây là những giới thiệu liên quan về giá yến sào indonesia, mong rằng sẽ giúp ích được cho mọi người sau khi đọc xong, tuy tổ yến có rất nhiều tác dụng nhưng mình vẫn nhắc nhở mọi người không nên ăn quá nhiều sẽ không có tác dụng tích cực.

Xem thêm: Giá yến sào bao nhiêu tiền !

Liên hệ với Yến Sào Thủ Đức

Contact Me on Zalo