Sáu đặc điểm của tổ yến có thể bạn chưa biết

Sáu đặc điểm của tổ yến có thể bạn chưa biết. Người ta thường nghe nói đến công hiệu của tổ yến như: Dưỡng âm dưỡng dạ, dưỡng nhan, dưỡng âm, nhuận phổi, v.v. Tuy nhiên, những tuyên bố về hiệu quả này nhìn chung rất chung chung, trên thực tế, đặc tính của tổ yến còn nhiều hơn thế.

Sáu đặc điểm của tổ yến có thể bạn chưa biết

Cải thiện khả năng hấp thụ của ruột

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi ăn yến sào, các hoạt chất sinh học trong yến sào có thể được giải phóng khi chất nền của chúng được tiêu hóa trong ruột. Sau đó được hấp thụ trong ruột thông qua quá trình vận chuyển thụ động để phát huy tác dụng.

Có thể điều trị các bệnh về mắt

Kết quả thực nghiệm cho thấy chiết xuất từ ​​tổ yến nồng độ thấp có thể hiệp đồng gây tăng sinh tế bào giác mạc. Đặc biệt đối với tế bào được nuôi cấy trong môi trường chứa huyết thanh. Đây có thể là một bước đột phá mới vì cả tăng sinh tế bào giác mạc và sửa chữa chức năng giác mạc đều quan trọng trong việc chữa lành tổn thương giác mạc.

Thí nghiệm tế bào in vitro được coi là bước đầu tiên quan trọng trong việc áp dụng các công thức thuốc nhỏ mắt có chiết xuất từ ​​tổ yến vào các thí nghiệm in vivo.

Nó có thể được sản xuất thành thực phẩm chức năng

Tổ yến có thể ngăn ngừa sự suy giảm chỉ số trao đổi chất và sự thay đổi phiên mã của các gen truyền tín hiệu insulin do chế độ ăn nhiều chất béo. Kết quả thí nghiệm cho thấy tổ yến có thể được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng để ngăn ngừa tình trạng kháng insulin.

Phòng chống các bệnh thoái hóa thần kinh

Chiết xuất từ ​​tổ yến có thể có tác dụng bảo vệ đối với sự thoái hóa tế bào thần kinh dopaminergic do 6-hydroxydopamine gây ra. Đặc biệt là bằng cách ức chế quá trình apoptosis. Vì vậy, chiết xuất từ ​​tổ yến có thể là một loại thuốc dinh dưỡng hữu hiệu để ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến căng thẳng oxy hóa như bệnh Parkinson.

Cơ sở mới để chống lão hóa

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tổ yến làm giảm đáng kể mức tăng huyết thanh liên quan đến sự thiếu hụt estrogen của các sản phẩm glycation tiên tiến. Cũng như tình trạng oxy hóa khử bị thay đổi, thông qua tác hại của quá trình oxy hóa (hàm lượng malondialdehyde) và khả năng chống oxy hóa của enzym (superoxide dismutase và catalase) được ghi nhãn xác nhận.

Hơn nữa, các gen liên quan đến các bệnh thoái hóa thần kinh và quá trình apoptosis ở vùng hải mã và vỏ não trước đã được điều chỉnh giảm khi bổ sung EBN. Kết quả cho thấy EBN có tiềm năng bảo vệ thần kinh chống lại quá trình lão hóa do thiếu hụt estrogen. Ít nhất là một phần thông qua những cải tiến trong hệ thống oxy hóa khử và phân rã sản phẩm cuối cùng.

Cải thiện khả năng miễn dịch

Tổ yến có thể thúc đẩy sự tăng sinh và hoạt hóa của các tế bào lympho B và tăng mức độ của các kháng thể IgE, IgA, IgM và IgG3. Chiết xuất từ ​​tổ yến có thể thúc đẩy sự bài tiết “globulin miễn dịch tiết A (S IgA)” trong ruột non. Nghiên cứu này cho thấy rằng tổ yến có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch. Khi càng nhiều người tiếp xúc với tổ yến, các đặc tính hiệu quả của tổ yến cũng tăng ngày càng nhiều nghiên cứu.

Xem thêm:

• Ăn yến sào trong thời gian dài có thể làm chậm lão hóa.
• Cách ngâm yến sào sạch.
• 6 thành phần y học cổ truyền Trung Quốc.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Sáu đặc điểm của tổ yến có thể bạn chưa biết. Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi: