Tôi có thể dùng nồi inox để hầm yến sào được không?

Tôi có thể dùng nồi inox để hầm yến sào được không? Bạn Yến hỏi: Đây là lần đầu tiên tôi hầm yến, tôi thấy dụng cụ hầm yến nói chung là thủy tinh và gốm. Vậy tôi có thể dùng nồi inox để hầm yến được không?

Tôi có thể dùng nồi inox để hầm yến sào được không?

Câu trả lời chuyên nghiệp: Có, bạn có thể sử dụng nồi thép không gỉ, dụng cụ hầm thủy tinh, và dụng cụ hầm gốm để hầm tổ yến. Điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến mùi vị và dinh dưỡng của yến sào. Hiện nay nhiều cửa hàng kinh doanh yến sào đang hầm yến sào mà còn sử dụng nồi inox.

Có một số điều cần lưu ý khi nấu tổ yến:

1. Hầm cách thủy: Tổ yến sào phải được hầm cách thủy để nhiệt lượng tỏa đều, các chất dinh dưỡng trong tổ yến không bị hỏng do đun quá lửa.

2. Hầm từ từ: Khi hầm tổ yến, sau khi nước trong nồi ngoài (hoặc nồi ngoài) sôi thì nên vặn lửa nhỏ, tổ yến thông thường thì hầm từ 30 – 40 phút, hầm nhừ. Dụng cụ chưng tổ yến tươi chỉ cần hầm 15-20 phút. Nếu thích vị bùi hơn, bạn có thể tăng thời gian hầm cho phù hợp nhưng không nên hầm lâu quá.

3. Tỷ lệ nước: Tỷ lệ nước là 1:40, tức là 1 gam tổ yến khô sử dụng 40 ml nước tinh khiết, 5 gam tổ yến khô sử dụng 200 ml nước tinh khiết.

Xem thêm:

• Tổ yến đã hầm nhừ quá.
• Cách hầm yến sào sai cách.
• Yến sào có thể hầm trong bao lâu.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về tôi có thể dùng nồi inox để hầm yến sào được không? Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi: