Thời gian hái tổ yến có các giai đoạn nào

Thời gian hái tổ yến rất quan trọng đối với các người thợ hái yến, chủ nhà yến tại Việt Nam. Việc nắm được thời gian hái yến giúp thu hoạch được tổ yến chất lượng tốt đến khách hàng.

Thời gian hái tổ yến

Chất lượng tổ yến không chỉ liên quan đến môi trường xuất xứ mà còn bị ảnh hưởng bởi thời gian hái tổ yến. Ở Malaysia và Indonesia, thời gian hái tổ yến thường cách nhau vài tháng. Những tổ yến xây dựng đợt 1 là đợt 1, từ tháng 11 đến tháng 3 hàng năm, sau đó gọi là đợt 2 và đợt 3.

Giai đoạn hái tổ yến thứ nhất

Từ tháng 11 đến tháng 3, do lượng mưa dồi dào, thích hợp cho sinh sản của các loài động thực vật nhỏ. Lúc này chim yến có đủ thức ăn, thân hình đặc biệt cường tráng, tiết nước bọt cũng đặc biệt phát triển, tạp chất cực ít. Lớn nhất và đắt nhất.

Giai đoạn hái tổ yến thứ hai

Tháng 4 đến tháng 6 là thời điểm chim yến làm tổ thứ hai. Địa phương bắt đầu bước vào mùa khô, nguồn thức ăn của chim yến giảm dần, tổ yến xây sẽ mỏng hơn, đường vân không được mịn và dày đặc, và hình dạng của các ly và tóc sẽ không cao bằng đầu.

Giai đoạn hái tổ yến thứ 3

Từ tháng 7 đến tháng 10 đã bước vào mùa nắng hạn gay gắt. Chim yến có vóc dáng xấu nhất, tiết nước bọt chậm và dễ rụng lông, lẫn nhiều tạp chất (như lông chim…).

Theo lời giới thiệu của Yannong, để làm ra một tổ yến hoàn chỉnh phải mất hơn một tháng. Có những quy định nghiêm ngặt trong việc chọn tổ yến: không được hái tổ yến còn trứng và nhạn non trong tổ, còn tổ yến chưa hoàn chỉnh thì không được hái. Cũng không được phép nhặt Không được nhặt trước.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Thời gian hái tổ yến có các giai đoạn nào. Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi: