Tác dụng của tổ yến đối với người già là gì? Trong ấn tượng của nhiều người, tổ yến dường như được phụ nữ trẻ và phụ nữ mang thai ăn, thực tế thì ấn tượng này không đúng. Ví dụ như Từ Hi Thái hậu đã lớn tuổi rất thích ăn yến sào.
Mục lục
Tác dụng của tổ yến đối với người già là gì?
Tác dụng của tổ yến đối với người già là gì bạn đã từng nghe nói đến chưa? Theo năm tháng, hầu hết người cao tuổi ngày càng yếu đi, chức năng tiêu hóa không còn tốt như trước. Khí huyết cũng không đủ, không thể tiêu hóa và hấp thụ được một số loại thuốc bổ ấm.
Compendium of Materia Medica Supplement có đề cập đến: Yến sào có vị ngọt tính bình, dưỡng âm bổ phổi, giải đờm giảm ho, là thánh dược điều hòa suy kiệt. Nếu có điều kiện, Tác dụng của tổ yến đối với người già là lựa chọn hàng đầu để người già bồi bổ cơ thể.
Tổ yến bản chất dẹt, có vị ngọt, vào phổi sinh khí, vào thận để dưỡng nước, sinh lực cho dạ dày. Vào thời nhà Thanh, từ Hoàng đế Càn Long đến Từ Hi Thái hậu trong bữa ăn hàng ngày đều không thể thiếu yến sào. Tác dụng của tổ yến đối với người già là bồi bổ và kéo dài tuổi thọ của tổ yến đã được khẳng định trong các sách y học cổ.
Theo tuổi tác, tóc của người già dần mỏng đi và bắt đầu rụng tóc, da cũng trở nên nhão và xỉn màu. Độ đàn hồi và dẻo dai của xương giảm, độ giòn tăng lên, tất cả đều do nguyên nhân lớn. mất collagen trong cơ thể. Tổ yến rất giàu collagen, có thể kết hợp với các sợi đàn hồi để tạo thành mạng lưới nâng đỡ cơ thể. Hỗ trợ ổn định và mạnh mẽ cho lớp hạ bì, vận chuyển độ ẩm đến lớp biểu bì. Người cao tuổi thường xuyên tiêu thụ có thể giảm rụng tóc, da dẻ hồng hào, tăng mật độ xương. Tác dụng của tổ yến đối với người già giúp tăng độ đàn hồi và dẻo dai.
Thứ hai, với sự gia tăng của tuổi tác, không nên coi thường sự lão hóa của các mô thần kinh của người cao tuổi. Người ta ước tính rằng số lượng tế bào não giảm sau tuổi 30, và sự sụt giảm này đặc biệt đáng kể ở độ tuổi 60 khoảng 60%.
Cùng với bệnh xơ cứng mạch máu não, sức cản của lưu lượng máu não tăng lên, dẫn đến suy giảm dần chức năng não và xuất hiện các chứng giảm trí nhớ, hay quên, mất ngủ, thậm chí thay đổi cảm xúc và một số triệu chứng tâm thần. Thành phần quan trọng trong tổ yến – axit sialic, chủ yếu tác động lên não bộ của con người. Có thể giúp người già làm chậm tốc độ lão hóa của tế bào não và ức chế suy giảm trí nhớ. Và tổ yến cũng là kênh duy nhất có thể thu được một lượng lớn axit sialic từ thực phẩm.
Ngoài ra, tác dụng của tổ yến đối với người già giúp khử đờm, bổ phổi, bổ thận, kiện tỳ, khai vị cho người cao tuổi. Đồng thời ăn yến sào thường xuyên còn có tác dụng ức chế rõ rệt sự suy giảm của con người tuổi trung niên sức lực, trí lực, trí nhớ và các chức năng sinh lý.
4 Tác dụng của tổ yến đối với người già
Cải thiện khả năng miễn dịch
Tác dụng của tổ yến đối với người già giúp cải thiện khả năng miễn dịch. Việc nâng cao khả năng miễn dịch của người cao tuổi là vô cùng quan trọng. Thiếu cơ chế miễn dịch, sức khỏe của người cao tuổi sẽ dễ bị tổn thương. Tổ yến có vị bùi và ngọt, không giống như một số đại bổ, nếu ăn không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến cơ thể vốn đã yếu.
Dưới góc độ thành phần dinh dưỡng, thành phần chính của nó là protein hoạt tính sinh học. Có thể giúp tăng trưởng và tái tạo tế bào và mô, và đặc biệt thích hợp cho những người đang phục hồi sau điều trị.
Tổ yến cũng chứa một mitogen, có thể kích thích quá trình nguyên phân của tế bào bạch huyết. Do đó cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể và giúp bảo vệ chống lại vi rút.
Làm sạch phổi và làm ẩm phổi
Tác dụng của tổ yến đối với người già giúp làm sạch phổi và làm ấm phổi. Sau 50 tuổi, các bệnh về đường hô hấp tích tụ lâu năm bắt đầu bùng phát, bệnh viêm phế quản, giãn phế quản, phổi tắc nghẽn mãn tính bắt đầu hành hạ các bậc cha mẹ.
Nếu bố mẹ bạn hút thuốc, nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp cũng sẽ tăng lên rất nhiều. Tác dụng của tổ yến đối với người già giúp dưỡng âm bổ phổi, giải đờm, giảm ho, dưỡng can, thông phế, là thánh phẩm dùng để điều hòa suy nhược cơ thể. Tất cả các bệnh đều do phổi bị thiếu chất và không thể đào thải được, ăn yến sào có lợi rất nhiều.
Kiểm soát huyết áp
Tác dụng của tổ yến đối với người già kiếm soát huyết áp tốt. Các học giả Nhật Bản đã làm một thí nghiệm, cho thấy chiết xuất từ tổ yến có thể tăng cường đáng kể khả năng co bóp của tim cho chó, khi tăng liều lượng sẽ cho thấy tác dụng hạ huyết áp.
Tuy nhiên, yến sào vẫn chỉ là một vị thuốc bổ và chỉ có thể dùng để điều hòa phụ trợ. Nếu người cao tuổi mắc bệnh tim mạch thì hãy chú ý dùng thuốc theo sự hướng dẫn của bác sĩ. Kết hợp với bồi bổ và chăm sóc sức khỏe thì chắc chắn sẽ kéo dài được thời gian sự sống.
Làm giảm sự lão hóa của các mô thần kinh
Tác dụng của tổ yến đối với người già giúp làm giảm sự lão hóa của các mô thần kinh. Khi cha mẹ không thể nhớ một điều gì đó, đừng phàn nàn về trí nhớ kém của trẻ nữa. Đó là thực tế là số lượng tế bào não giảm. Tế bào não có xu hướng giảm dần kể từ tuổi 30, và sự giảm đặc biệt rõ ràng sau tuổi 60. Đến 75 tuổi, tỷ lệ này giảm xuống còn khoảng 60% so với tuổi trẻ.
Cùng với bệnh xơ cứng mạch máu não và các vấn đề khác, trí nhớ đã trở thành một thứ cực nhọc đối với người già! Tổ yến rất giàu axit trong tổ yến, có thể bổ sung dưỡng chất cho tế bào não và làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ rất hiệu quả.
Xem thêm:
- Uống nước yến có lợi gì cho nam giới.
- Ăn yến sào giúp bổ thận tráng dương.
- Lợi ích của việc ăn yến sào đối với nam giới.
Công thức nấu tổ yến được đề xuất cho người già
Y học Trung Quốc cho rằng tổ yến có vị ngọt, tính bình, có thể dưỡng âm, dưỡng ẩm, dưỡng khí, dưỡng trung, giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Tác dụng của tổ yến đối với người già rất nhiều. Hôm nay mình giới thiệu công thức nấu yến sào cho người già, các bạn hãy nhanh tay học để về nhà hiếu kính cha mẹ nhé!
Yến sào đông trùng hạ thảo
Hiệu quả: Bổ sung sự thiếu hụt, bổ dưỡng khí, giảm ho và giải đờm
Thực hành:
- Hầm 3g / 5g tổ yến và để riêng.
- Cho đông trùng hạ thảo vào nồi, thêm nước và nấu khoảng 30 – 40 phút.
- Đổ đông trùng hạ thảo đã nấu chín vào chén thuốc.
- Thêm nước đường phèn cho vừa ăn.
Yến Sào Nhân Hạnh Nhân Đào
Hiệu quả: làm ẩm phổi và long đờm, giảm ho và hen suyễn, thúc đẩy lưu thông máu và làm ẩm ruột, làm trắng và đẹp
Thực hành:
- Hầm 3g / 5g tổ yến và để riêng.
- Cho hạnh nhân và đào nhân đã chuẩn bị vào tô hầm, thêm nước và cho vào lò vi sóng quay trong 5 phút. (Hoặc cho vào thố inox nấu 5 phút sau khi nước sôi trên bếp từ).
- Thêm nước đường phèn vừa ăn
Nhắc lại: Tổ yến chưng với hạnh nhân và đào nhân có vị đắng nên bạn chú ý lượng nước đường phèn cho vào nhé.
Yến sào hồng sâm
Công hiệu: dưỡng sinh khí, dưỡng âm dưỡng huyết, dưỡng tim, dưỡng mạch.
Thực hành:
- Hầm 3g / 5g tổ yến và để riêng.
- Cho 3 gam hồng sâm vào bát hầm, thêm nước rồi cho vào lò vi sóng đun trong khoảng 5 phút. (Hoặc cho vào thố inox nấu 5 phút sau khi nước sôi trên bếp từ).
- Thêm nước đường phèn cho vừa ăn hoặc tùy theo tình hình của khách, nếu muốn giữ nguyên hương vị sâm mà không cần cho thêm nước đường phèn.
Lưu ý: Khi ăn yến sào, nếu người cao tuổi bị cảm, sốt, tiêu chảy, khó chịu về đường tiêu hóa thì nên dừng ăn và tiếp tục ăn sau khi bệnh đã khỏi.
Lời khuyên của Yến sào Thủ Đức đối khách hàng mua yến sào cho người già
Yến sào là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người già. Tuy nhiên, khi mua yến sào cho người già, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Chọn tổ yến chất lượng: Bạn nên chọn các sản phẩm yến sào có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe. Nên mua ở các địa chỉ uy tín, đáng tin cậy để đảm bảo như tại Yến sào Thủ Đức.
- Chọn loại yến sào phù hợp: Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại yến sào khác nhau như yến sào tinh chế, yến sào tươi, yến thô, yến chưng sẵn… Bạn cần lựa chọn loại yến sào phù hợp với sở thích, nhu cầu và tình trạng sức khỏe của người được tặng.
- Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng: Nếu bạn muốn tặng yến sào cho người già sử dụng vì mục đích chăm sóc sức khỏe. Bạn có thể lựa chọn các sản phẩm yến sào chứa nhiều dưỡng chất như EGF, protein, vitamin và khoáng chất. Nếu bạn muốn tặng yến sào để sử dụng làm quà, bạn có thể chọn các sản phẩm yến sào được đóng gói đẹp mắt, sang trọng.
- Tư vấn của nhân viên: Nếu bạn chưa biết chọn loại yến sào phù hợp hoặc cần tư vấn về cách sử dụng yến sào cho người già. Bạn có thể hỏi ý kiến tại Yến sào Thủ Đức để biết được tác dụng của yến sào đối với người già.
Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả
Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.
Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.
Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Tác dụng của tổ yến đối với người già là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến.
Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:
- Địa chỉ:
- Cs 1: 334/9 Quốc Lộ 1A, P. Tam Bình, TP. Thủ Đức, TPHCM.
- Cs 2: 93/60 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Phú Hòa, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương.
- Hotline/Zalo: 0979.29.3138
- Email: [email protected]
- Website: https://yensaothuduc.com
- Fanpage: https://facebook.com/toyensaothuduc
Chuyên mục có thể bạn quan tâm:
- Yến sào là gì? Tác dụng của yến sào như thế nào?
- Chưng yến: Hướng dẫn tất cả các cách chưng yến đúng
- Các sản phẩm tổ yến thô
- Các sản phẩm tổ yến tinh chế
- Các sản phẩm yến chưng sẵn