Chưng Yến – Yến Sào Thủ Đức https://www.yensaothuduc.com Tổ yến sào Thủ Đức: Chuyên tổ yến thô, tinh chế, rút lông, vụn Wed, 27 Mar 2024 07:55:18 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://www.yensaothuduc.com/wp-content/uploads/2021/11/cropped-Logo-Yen-Sao-Thu-Duc-32x32.png Chưng Yến – Yến Sào Thủ Đức https://www.yensaothuduc.com 32 32 199980597 Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc https://www.yensaothuduc.com/yen-sao-chung-san-giao-benh-vien-quoc-te-hanh-phuc.html Fri, 05 Jan 2024 08:43:41 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=5152 Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc. Trong bài viết này Yến sào Thủ Đức xin giới thiệu đến quý khách hàng dịch vụ giao Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc địa chỉ Số 18, Đại lộ Bình Dương, Tp Thuận An, Bình Dương.

Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc

Đi vào hoạt động từ tháng 01/2011 đến nay, Bệnh viện Quốc tế Hạnh Phúc tự hào trở thành một trong những thương hiệu bệnh viện uy tín chuyên sâu trong lĩnh vực sản – phụ – nhi khoa và hỗ trợ sinh sản với cam kết mang đến hệ thống dịch vụ chăm sóc sức khỏe hàng đầu theo tiêu chuẩn Singapore cho phụ nữ và trẻ em Việt Nam. Bệnh viện Quốc tế Hạnh Phúc hội tụ đội ngũ các bác sỹ chuyên khoa đầu ngành, giỏi chuyên môn, giàu kinh nghiệm, tận tình chăm sóc vì sự an toàn của bệnh nhân.

Trong suốt hành trình gần 10 năm thực hiện sứ mệnh “đón mừng cuộc sống”, Bệnh viện Quốc tế Hạnh Phúc không ngừng cải thiện để mang đến các dịch vụ chăm sóc sức khỏe chất lượng cao cấp, đạt được một số thành tựu và các cột mốc phát triển ấn tượng.

Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc
Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc trong 2H

Tác dụng của yến sào

Trong tổ yến có chứa 2 thành phần chính: Glycol và Protein.

    • Glycol cung cấp 7 loại đường dễ hấp thụ cho cơ thể.
    • Protein chứa tới 18 loại acid amin có hàm lượng cao như Aspartic acid, Tyrosine, Valine, Serine, Leucine…
    • Cùng với 31 nguyên tố vi lượng như Ca,Fe,Br,Mn,Cu,Zn,Cr,Se… và các khoáng chất tốt cho cơ thể.

Cách chưng yến đúng cách sẽ đem đến cho bạn một món ăn tuyệt vời. Một món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho hệ thần kinh, đường ruột cùng vô vàn các lợi ích khác. Tất cả có tại Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc.

Yến sào và các món ăn từ yến phù hợp với hầu hết mọi người. Trẻ em ăn yến tươi bồi bổ giúp phát triển trọn vẹn từ thể chất lẫn tinh thần. Đối với phụ nữ được xem là loại “mỹ phẩm tự nhiên” giúp làm đẹp từ bên trong. Yến sào tươi cung cấp nhiều collagen giúp làm chậm quá trình lão hóa và làn da đẹp. Đối với người già khó hấp thụ chất dinh dưỡng, thì yến giải quyết được việc bổ sung dưỡng chất. Ngoài ra còn chữa trị chứng mất ngủ kinh niên, giảm trí nhớ…

Tổ yến có công dụng dưỡng sinh và chữa bệnh

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng vai trò và tác dụng của yến sào như:

  • Dưỡng âm dưỡng ẩm, bổ khí, dưỡng trung, trị chứng thiếu máu, ho có đờm, ho ra máu.
  • Kiết lỵ mãn tính, thích hợp cho người gầy yếu, suy dinh dưỡng, sốt rét kinh niên, ho nhiều đờm…
  • Viêm phế quản mãn tính ở người già, giãn phế quản, khí phế thũng, lao phổi,
  • Y học hiện đại đã phát hiện ra rằng tổ yến có thể thúc đẩy chức năng miễn dịch, trì hoãn sự lão hóa của con người và kéo dài tuổi thọ.

Tuy nhiên, trước khi bắt đầu sử dụng yến sào cho người bệnh, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Dịch vụ giao hàng miễn phí Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc

Yến sào Thủ Đức tự hào về dịch vụ giao hàng miễn phí đặc biệt dành cho quý khách hàng tại Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc địa chỉ Số 18, Đại lộ Bình Dương, Tp Thuận An, Bình Dương. Với mỗi đơn đặt hàng yến chưng tươi nóng tại Yến Sào Thủ Đức, Yến sào Thủ Đức cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm giao hàng nhanh chóng và thuận tiện nhất.

Đặt Yến Chưng Tươi Nóng tại Yến Sào Thủ Đức:

  • Chỉ cần một cuộc điện thoại hoặc một cú click trực tuyến, bạn có thể đặt hàng yến chưng tươi nóng tại Yến Sào Thủ Đức. Chúng tôi có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn về sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn.

Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc trong 2 Giờ:

  • Đội ngũ giao hàng của Yến sào Thủ Đức cam kết mang đến sản phẩm nguyên chất và nóng hổi đến tay bạn ngay tại Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc trong vòng 2 giờ. Chúng tôi hiểu rằng thời gian là quan trọng, và việc đảm bảo yến sào còn nóng khi đến tay khách hàng là ưu tiên hàng đầu.

Đảm Bảo Yến Sào Còn Nóng Đến Tay Khách Hàng:

Yến sào Thủ Đức áp dụng công nghệ và quy trình giao hàng chuyên nghiệp để đảm bảo yến sào vẫn giữ được nhiệt độ khi đến tay khách hàng. Điều này giúp bảo toàn hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Với cam kết về chất lượng, sự thuận tiện và sự nhanh chóng, dịch vụ giao hàng miễn phí của Yến sào Thủ Đức là lựa chọn lý tưởng để bạn có thể tận hưởng yến sào ngon và chất lượng ngay tại Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc địa chỉ Số 18, Đại lộ Bình Dương, Tp Thuận An, Bình Dương. Hãy liên hệ với Yến sào Thủ Đức ngay để đặt hàng và trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời.

Quy trình đơn giản, đặt hàng - Giao hàng - Nhanh chóng và Tiện lợi:
Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc địa chỉ Số 18, Đại lộ Bình Dương, Tp Thuận An, Bình Dương.” sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để chăm sóc sức khỏe của bạn

Những lưu ý khi sử dụng

Tư vấn sử dụng:

  • Đối với khách hàng có tủ lạnh: Yến chưng tươi nóng giao đến khách hàng khi còn ấm nóng. Để nguội hẳn, quý khách cho vào tủ lạnh để bảo quản tốt nhất, thời gian bảo quản tốt nhất có thể sử dụng từ 7-10 ngày.
  • Đối với khách hàng không có tủ lạnh: Chúng tôi sẽ giúp quý khách mua thùng xốp nhỏ và đá. Để nguội hẳn, cho vào thùng đá có thể bảo quản 24-36 giờ. Từ đó có thể sử dụng hiệu quả.

V. Kết luận

Với cam kết vững chắc về chất lượng và dịch vụ của Yến sào Thủ Đức, chúng tôi tin rằng “Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Quốc Tế Hạnh Phúc địa chỉ Số 18, Đại lộ Bình Dương, Tp Thuận An, Bình Dương” sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để chăm sóc sức khỏe của bạn. Hãy trải nghiệm ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt độc đáo và tích cực mà sản phẩm mang lại. Chúng tôi mong muốn được đồng hành cùng bạn trên hành trình hướng tới sức khỏe tốt nhất.

Liên hệ với Yến sào Thủ Đức:

]]>
5152
Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai https://www.yensaothuduc.com/yen-sao-chung-san-giao-benh-vien-da-khoa-hoan-hao-kei-mei-kai.html Tue, 02 Jan 2024 17:43:03 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=5138 Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai. Trong bài viết này chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng dịch vụ giao yến chưng tươi nóng đến Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai địa chỉ 26/14 Kp. Bình Đường 2, Phường An Bình, Tp Dĩ An, Bình Dương ( gần 1109 Kha Vạn Cân, Tp Thủ Đức).

Yến sào chưng tươi nóng giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai

Hơn 16 năm hoạt động, Bệnh viên Đa khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai đã mở rộng ra 3 chi nhánh với đội ngũ hơn 500 y bác sỹ và nhân viên hỗ trợ; đầu tư hệ thống máy móc, thiết bị hàng đầu Nhật Bản và thế giới. Chúng tôi tự hào là một trong những bệnh viện đa khoa tốt nhất tại Thủ Đức và Bình Dương, phục vụ hơn 1 triệu lượt bệnh nhân mỗi năm.

Hai chữ H lồng trong logo chữ thập làm nên logo Hoàn Hảo. Kết hợp phong cách Nhật Bản từ tập đoàn Kei Mei Kai với sự thấu hiểu bệnh nhân Việt Nam hướng tới dịch vụ Hoàn Hảo, tận tâm tại các bệnh viện và phòng khám.

Địa chỉ trụ sở chính:

  • 26/14 Kp. Bình Đường 2, Phường An Bình, Thành phố Dĩ An, Tỉnh Bình Dương.
Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai
Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai

Tác dụng của yến sào

Trong tổ yến có chứa 2 thành phần chính: Glycol và Protein.

    • Glycol cung cấp 7 loại đường dễ hấp thụ cho cơ thể.
    • Protein chứa tới 18 loại acid amin có hàm lượng cao như Aspartic acid, Tyrosine, Valine, Serine, Leucine…
    • Cùng với 31 nguyên tố vi lượng như Ca,Fe,Br,Mn,Cu,Zn,Cr,Se… và các khoáng chất tốt cho cơ thể.

Cách chưng yến đúng cách sẽ đem đến cho bạn một món ăn tuyệt vời. Một món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho hệ thần kinh, đường ruột cùng vô vàn các lợi ích khác. Tất cả có tại Yến Sào Thủ Đức.

Yến sào và các món ăn từ yến phù hợp với hầu hết mọi người. Trẻ em ăn yến tươi bồi bổ giúp phát triển trọn vẹn từ thể chất lẫn tinh thần. Đối với phụ nữ được xem là loại “mỹ phẩm tự nhiên” giúp làm đẹp từ bên trong. Yến sào tươi cung cấp nhiều collagen giúp làm chậm quá trình lão hóa và làn da đẹp. Đối với người già khó hấp thụ chất dinh dưỡng, thì yến giải quyết được việc bổ sung dưỡng chất. Ngoài ra còn chữa trị chứng mất ngủ kinh niên, giảm trí nhớ…

Tổ yến có công dụng dưỡng sinh và chữa bệnh

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng vai trò và tác dụng của yến sào như:

  • Dưỡng âm dưỡng ẩm, bổ khí, dưỡng trung, trị chứng thiếu máu, ho có đờm, ho ra máu.
  • Kiết lỵ mãn tính, thích hợp cho người gầy yếu, suy dinh dưỡng, sốt rét kinh niên, ho nhiều đờm…
  • Viêm phế quản mãn tính ở người già, giãn phế quản, khí phế thũng, lao phổi,
  • Y học hiện đại đã phát hiện ra rằng tổ yến có thể thúc đẩy chức năng miễn dịch, trì hoãn sự lão hóa của con người và kéo dài tuổi thọ.

Tuy nhiên, trước khi bắt đầu sử dụng yến sào cho người bệnh, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Dịch vụ giao hàng miễn phí Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai

Yến sào Thủ Đức tự hào về dịch vụ giao hàng miễn phí đặc biệt dành cho quý khách hàng tại Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai địa chỉ 26/14 Kp. Bình Đường 2, Phường An Bình, Tp Dĩ An, Bình Dương. Với mỗi đơn đặt hàng yến chưng tươi nóng tại Yến Sào Thủ Đức, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm giao hàng nhanh chóng và thuận tiện nhất.

Đặt Yến Chưng Tươi Nóng tại Yến Sào Thủ Đức:

  • Chỉ cần một cuộc điện thoại hoặc một cú click trực tuyến, bạn có thể đặt hàng yến chưng tươi nóng tại Yến Sào Thủ Đức. Chúng tôi có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn về sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn.

Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai trong 2 Giờ:

  • Đội ngũ giao hàng của chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm nguyên chất và nóng hổi đến tay bạn ngay tại Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai trong vòng 2 giờ. Chúng tôi hiểu rằng thời gian là quan trọng, và việc đảm bảo yến sào còn nóng khi đến tay khách hàng là ưu tiên hàng đầu.

Đảm Bảo Yến Sào Còn Nóng Đến Tay Khách Hàng:

Chúng tôi áp dụng công nghệ và quy trình giao hàng chuyên nghiệp để đảm bảo yến sào vẫn giữ được nhiệt độ khi đến tay khách hàng. Điều này giúp bảo toàn hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Với cam kết về chất lượng, sự thuận tiện và sự nhanh chóng, dịch vụ giao hàng miễn phí của chúng tôi là lựa chọn lý tưởng để bạn có thể tận hưởng yến sào ngon và chất lượng ngay tại Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai địa chỉ 26/14 Kp. Bình Đường 2, Phường An Bình, Tp Dĩ An, Bình Dương. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để đặt hàng và trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời của chúng tôi!

"Yến sào chưng tươi nóng giao Bệnh Viện Thành Phố Thủ Đức địa chỉ 29 Phú Châu, phường Tam Bình, Tp Thủ Đức. " sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để chăm sóc sức khỏe của bạn
“Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai địa chỉ 26/14 Kp. Bình Đường 2, Phường An Bình, Tp Dĩ An, Bình Dương.” sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để chăm sóc sức khỏe của bạn

Những lưu ý khi sử dụng

Tư vấn sử dụng:

  • Đối với khách hàng có tủ lạnh: Yến chưng tươi nóng giao đến khách hàng khi còn ấm nóng. Để nguội hẳn, quý khách cho vào tủ lạnh để bảo quản tốt nhất, thời gian bảo quản tốt nhất có thể sử dụng từ 7-10 ngày.
  • Đối với khách hàng không có tủ lạnh: Chúng tôi sẽ giúp quý khách mua thùng xốp nhỏ và đá. Để nguội hẳn, cho vào thùng đá có thể bảo quản 24-36 giờ. Từ đó có thể sử dụng hiệu quả.

V. Kết luận

Với cam kết vững chắc về chất lượng và dịch vụ của Yến sào Thủ Đức, chúng tôi tin rằng “Yến sào chưng sẵn giao Bệnh Viện Đa Khoa Hoàn Hảo Kei Mei Kai địa chỉ 26/14 Kp. Bình Đường 2, Phường An Bình, Tp Dĩ An, Bình Dương” sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để chăm sóc sức khỏe của bạn. Hãy trải nghiệm ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt độc đáo và tích cực mà sản phẩm mang lại. Chúng tôi mong muốn được đồng hành cùng bạn trên hành trình hướng tới sức khỏe tốt nhất.

Liên hệ với Yến sào Thủ Đức:

]]>
5138
Làm thế nào để rửa tổ yến sạch, không bị bể tổ https://www.yensaothuduc.com/lam-the-nao-de-rua-to-yen.html Mon, 06 Feb 2023 17:26:00 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=1964 Làm thế nào để rửa tổ yến? Cách xử lý tổ yến sau khi làm ướt Tổ yến thật sẽ trở nên đàn hồi và mềm sau khi tiếp xúc với một lượng nhỏ nước! Ngược lại, nếu tổ yến được vận chuyển khi đã đủ khô, tổ yến quá khô sẽ trực tiếp biến thành những sợi yến vụn từ tổ yến. Sau cùng, trong quá trình vận chuyển khó tránh khỏi một số va chạm nhỏ! Vậy mọi người đã biết cách rửa tổ yến, và cách xử lý sau khi tổ yến bị ướt chưa?

Làm thế nào để rửa tổ yến

Làm thế nào để rửa tổ yến
Làm thế nào để rửa tổ yến

Cách rửa tổ yến

1. Ngâm tổ yến trong bát nhỏ với nước ấm khoảng 2-3 giờ. Sau khi ngâm nở, dùng nhíp nhẹ nhàng loại bỏ lông yến và tạp chất, cẩn thận không làm đứt tơ yến, cuối cùng để ráo nước.

2. Nên ngâm tổ yến với nước trước, giữa chừng nên thay nước một hoặc hai lần, không nên giữ lại nước ngâm tổ yến. Cho tổ yến đã ngâm vào rây lọc inox hai lớp, trong quá trình rửa, xé tổ yến để rửa sạch các tạp chất. Tổ yến phải hút nước và nở ra thì mới có thể nấu và ăn được.

3. Cho tổ yến vào bát sứ trắng lớn hơn một chút, chứa 3/4 nước tinh khiết. Khoảng 2 tiếng, từ từ dùng tay xé sợi yến thành từng sợi theo đường vân. Sau đó xử lý những sợi lông linh tinh và từ từ dùng nhíp gắp chúng. Tổ yến có nhiều lông hơn nhưng sau khi ngâm có thể rụng đi rất nhiều.

Xem thêm:

Tôi phải làm gì sau khi tổ yến bị ướt?

Không khí khô. Nói chung, nếu tổ yến còn hơi ẩm nhưng không bị biến chất và thối rữa thì sau khi chế biến có thể ăn được. Đầu tiên bạn hãy tìm một tờ giấy trắng sạch, sau đó đặt tổ yến lên trên giấy và để nơi khô ráo. Tổ yến có thể được làm khô bằng không khí, thứ hai, tổ yến cũng có thể được bảo quản trong tủ sấy, để tổ yến được làm khô. Tuy nhiên, nếu tổ yến còn hơi ướt và sinh ra mùi chua, hôi thì không nên ăn lại tổ yến như vậy để tránh gây hại cho sức khỏe con người.

Tổ yến khô sau khi mua về không dễ ăn một lần. Vì vậy, việc bảo quản tổ yến khô đặc biệt quan trọng. Các bạn ơi, bảo quản tổ yến khô cần đảm bảo là tổ yến khô. Các bạn hoàn toàn có thể làm khô tổ yến hoặc sấy bằng quạt làm mát, nhớ không sấy bằng máy lạnh hoặc nhờ ánh nắng mặt trời để làm khô tổ yến, để không ảnh hưởng đến chất lượng của tổ yến. Sau khi làm khô tổ yến, cho tổ yến vào hũ đựng yến đậy kín nắp hoặc dùng túi màng bọc kín để bảo quản kín hơi, để nơi thoáng gió tự nhiên, không có độ ẩm.

Cần lưu ý rằng: Tổ yến khô không được cho vào tủ lạnh để làm đông. Khi không khí ấm áp lạnh đi, nó đông đặc lại thành những giọt nước nhỏ.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Làm thế nào để rửa tổ yến. Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
1964
Cháo tổ yến lá sen cực bổ dưỡng có thể tự nấu https://www.yensaothuduc.com/chao-to-yen-la-sen.html Mon, 06 Feb 2023 17:23:35 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=2115 Cháo tổ yến lá sen là món ăn đơn giản nấu tại nhà. Tổ yến là một sản phẩm tốt cho sắc đẹp, có vị ngọt, tính bình, vào kinh phế phổi, tỳ, thận; dưỡng âm dưỡng ẩm, dưỡng can ích khí, trung tiêu; dịch cơ thể có kết quả tốt. Các kích thích tố và yếu tố tăng trưởng biểu bì có trong tổ yến có thể thúc đẩy phân chia tế bào. Và có thể thúc đẩy tái tạo tế bào, nâng cao khả năng miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể đối với tác hại của tia X và các bức xạ khác.

Cháo tổ yến lá sen

Cháo tổ yến lá sen
Cháo tổ yến lá sen

Đây là công thức tổ yến tương đối phổ biến. Sắp diễn ra Lễ hội Thuyền rồng. Hôm nay, Xiaobian đặc biệt chia sẻ công thức tổ yến rất phù hợp với Lễ hội Thuyền rồng – cháo yến sào lá sen, dưỡng mặt, dưỡng tim, bổ mắt, dưỡng dạ, cách làm đơn giản, thơm ngon.

Công thức tổ yến: Cháo tổ yến lá sen

Nguyên liệu:

  • 5g tổ yến, 10g hoa hòe khô, 20g lá sen, 2g hoa cúc, 2g cam thảo, 60g gạo.

Thực hành:

1. Đổ yến sào vào nồi hầm, thêm nước tinh khiết, lượng nước cao hơn yến sào một đốt ngón tay.

2. Đậy nắp vào nồi, đun nhỏ lửa trong thời gian thích hợp rồi để sang một bên.

3. Lần lượt rửa sạch hoa hòe, lá sen, hoa cúc và cam thảo, sắc lấy nước cốt để dùng sau.

4. Cho lá sen dành dành, nước cốt hoa hòe và gạo vào nồi, nấu cho đến khi cháo đặc thì cho tổ yến vào đun thêm một lúc, khuấy đều rồi cho ra đĩa.

5. Có thể thêm một lượng nước đường phèn thích hợp cho vừa ăn.

Hiệu ứng:

Tổ yến thanh nhiệt bổ âm, lá sen thanh nhiệt giải độc, hoa hòe bổ phổi giảm ho, dưỡng âm.

Xem thêm:

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Cháo tổ yến lá sen cực bổ dưỡng có thể tự nấu. Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
2115
Tổ yến mua về nhà có cần nhặt lông? Tại sao trong yến sào lại có lông và tạp chất? https://www.yensaothuduc.com/to-yen-mua-ve-nha-co-can-nhat-long.html Mon, 06 Feb 2023 17:21:53 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=2015 Tổ yến mua về nhà có cần nhặt lông hay không? Nhiều người tiêu dùng yến sào khi mua tổ yến luôn đặt câu hỏi: Tổ yến của mình có nhiều lông không? Nó có sạch không? Bạn có còn sử dụng cách nhặt tóc khi mua về không? Tại sao trong yến sào lại có lông và tạp chất?

Tổ yến mua về nhà có cần nhặt lông hay không?

Trước hết, chúng ta hãy phổ biến kiến ​​thức về yến sào:

Tổ yến mua về nhà có cần nhặt lông?
Tổ yến mua về nhà có cần nhặt lông?

Tổ yến là tổ do chim yến và các loài cùng loài làm tổ bằng nước bọt và lông tơ trộn lẫn và cô đặc lại, có hình dạng như nửa vầng trăng. Được dệt thành dạng mắt lưới không đều, các góc tổ đều và chắc, và hai đầu nối với tường được gọi là tổ yến thô, có đường kính 6 – 8 cm, rộng 3 – 4 cm. Sản xuất chủ yếu tại Indonesia, Malaysia, Việt Nam và các nước Đông Nam Á. Những người hái yến thường bắt đầu hái yến sào sau khi những con nhạn non lớn lên và bay đi.

Vậy tổ yến vừa hái có những bổ gì? Phổ biến nhất là lông, vỏ trứng và tạp chất.

Khi tổ yến hái được đưa về nhà máy và người thợ nhặt lông thường phải trải qua 4-5 công đoạn. Chỉ thuần túy thủ công nên sẽ không tránh khỏi một ít lông và tạp chất. Bạn ơi, nếu bạn mua bọt yến sào không thấy có dấu vết của những sợi lông nhỏ màu trắng, loại này chất lượng thì hơi lo.

Chúng ta thường nói rằng yến sào được chọn lọc thủ công theo cách cổ xưa là yến sào tốt nhất. Vì được làm thủ công bằng tay và không dùng chất tẩy trắng nên nó có một sợi tóc hơi mịn!

Tóm lại, yến sào có chứa lông mịn và tạp chất là điều bình thường, và có thể ăn được một cách tự tin.

Xem thêm:

Những nguy hiểm khi ăn bột yến mạch là gì?

Nếu ăn phải một ít lông mịn thì không có vấn đề gì nghiêm trọng. Cũng giống như gà, vịt ở nhà bạn cũng có thể gặp phải vấn đề tương tự.

Tất nhiên, lựa chọn càng sạch sẽ càng tốt. Nhiều cư dân mạng kháo nhau rằng ăn yến sào không dễ, không chỉ nhặt lông mà còn phải hầm, tốn quá nhiều thời gian mỗi ngày. Vì công việc bận rộn nên không thể đòi ăn yến sào, rất rối.

Làm thế nào để nhặt được lông mịn của tổ yến?

Khi mua tổ yến, bạn có thể yêu cầu người bán tặng kèm nhíp và một tấm lưới che. Hai dụng cụ này là những dụng cụ cần thiết để loại bỏ những sợi lông nhỏ.

Cách 1: Sau khi ngâm tổ yến, nhỏ một giọt dầu ăn lên mặt nước rồi dùng đũa khuấy đều. Một vài sợi lông nhỏ sẽ bám vào dầu ăn, sau đó đổ bớt nước trên bề mặt. (Theo cá nhân tôi, phương pháp này không hữu ích lắm, nó thay đổi tùy theo từng người)

Cách 2: Chuẩn bị 2-3 chiếc bát nhỏ, cho vào một ít nước, dùng nhíp và lưới che để từ từ loại bỏ những sợi lông nhỏ và tạp chất trong tổ yến. (phương pháp phổ biến nhất)

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Tổ yến mua về nhà có cần nhặt lông? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
2015
Tôi phải làm gì nếu tổ yến không sạch? https://www.yensaothuduc.com/toi-phai-lam-gi-neu-to-yen-khong-sach.html Mon, 06 Feb 2023 17:20:37 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=1960 Tôi phải làm gì nếu tổ yến không sạch? Tuy tổ yến tốt nhưng quá trình nhặt lông thực sự rất phiền phức. Đặc biệt ở phần giữa của tổ yến sẽ có rất nhiều sợi lông nhỏ và những sợi lông nhỏ này thường không nhìn thấy được, việc ăn những sợi lông này có gây nguy hại gì đến sức khỏe không?

Tôi phải làm gì nếu tổ yến không sạch?

Tôi phải làm gì nếu tổ yến không sạch?
Tôi phải làm gì nếu tổ yến không sạch?

Những sợi lông nhỏ trong tổ yến thực chất là lông của chim yến. Vì chim yến nhỏ sẽ sống trên tổ yến một thời gian nên lông chim sẽ lẫn vào tổ yến. Tổ yến sẽ được khử trùng và khử trùng hoàn toàn trong quá trình chế biến, kết hợp với việc nhặt lông nhân tạo nên hàm lượng lông rất thấp. Sau khi khách hàng mang về nhà và loại bỏ những sợi lông rõ ràng và tạp chất. Những sợi lông nhỏ còn sót lại nếu không sạch sẽ không gây nguy hại đến sức khỏe, thậm chí lông không được tiêu hóa tốt sẽ bị đào thải ra ngoài. của cơ thể.

Trong tổ yến còn rất ít lông nhỏ không sạch, sau khi ăn sẽ không gây hại cho cơ thể.

Xem thêm:

Cách nhặt lông trong tổ yến

Thời gian ngâm yến khoảng 3-4 tiếng, khi sợi yến trong mờ. Bạn có thể nhặt lông, có thể xé sợi và nhặt lông đồng thời sạch hơn nhưng cẩn thận không làm đứt sợi yến. tơ nuốt, sẽ ảnh hưởng đến mùi vị.

1. Khi nhặt lông, bạn có thể chuẩn bị một cái bát, đổ đầy nước và bắt đầu nhặt lông. Đầu tiên chọn những sợi to, sau đó là những sợi nhỏ. Sau khi nhặt lông bằng nhíp, bạn hãy xả lại bằng nước sạch.

2. Dùng nhíp inox để nhặt bỏ những sợi lông mịn cũng như tạp chất trong tổ yến. Ngoài ra còn có một số lông yến ẩn trong tổ yến, đây là hiện tượng bình thường, xé tổ yến thành từng dải sẽ thuận tiện hơn trong việc nhặt lông.

3. Làm sạch những sợi lông to dễ nhìn thấy trước và những sợi lông nhỏ còn sót lại ẩn trong tơ yến Có một mẹo nhỏ để loại bỏ chúng dễ dàng. Cho tổ yến vào một chậu lớn và sâu, vặn vòi nước, và đánh tổ yến. Các sợi lông sâu mịn sẽ được đánh tơi dưới áp lực của dòng nước, sau đó đứng cho đến khi tổ yến chìm xuống, cẩn thận đổ hết nước trên đó và rửa lại nhiều lần.

Lưu ý: Tốt nhất nên dùng lọ màu trắng tinh, lông yến sẽ dễ tìm hơn. Lưu ý không dùng dầu bôi lên yến sẽ làm mất mùi vị của yến, vui lòng bấm vào bài hướng dẫn nhặt lông yến cho video hướng dẫn.

Lý do sử dụng tổ yến Đừng lo lắng nếu các sợi lông nhỏ không sạch, một lượng nhỏ lông chim sẽ không có tác dụng phụ đối với cơ thể. Thông thường, sau khi nhặt sạch lông tơ và tạp chất trong tổ yến, bạn hãy rửa lại hai lần rồi mới yên tâm ăn.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Tôi phải làm gì nếu tổ yến không sạch? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
1960
Cách khử mùi tanh của yến sào đơn giản tại nhà https://www.yensaothuduc.com/cach-khu-mui-tanh-cua-yen-sao-don-gian-tai-nha.html Mon, 06 Feb 2023 17:19:52 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=1978 Cách khử mùi tanh của yến sào đơn giản nhất. Do nguyên liệu riêng nên tổ yến sau khi hầm sẽ có mùi tanh thoang thoảng, đối với một số người có cơ địa nhạy cảm thì loại tổ này có vị bùi bùi, không ăn được chút nào. Làm thế nào tôi có thể cải thiện hương vị của tổ yến? Hôm nay mình sẽ nói về cách khử mùi tanh của món yến hầm.

Cách khử mùi tanh của yến sào

Cách khử mùi tanh của yến sào
Cách khử mùi tanh của yến sào

Tổ yến có mùi tanh, thứ nhất do chất đạm chiếm khoảng 50% trong thành phần của tổ yến, vị đạm có một số mùi tanh. Thứ hai là tổ yến là nước bọt của chim yến, thức ăn của yến chủ yếu là hải sản. Chúa ơi, nên tổ yến có mùi tanh. Mùi tanh nồng hay yếu có thể do độ ẩm trong tổ yến quyết định.

1. Để tổ yến khô ráo, bớt mùi tanh.

Vì tổ yến khô dễ vỡ và dễ bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển nên để giảm hao hụt. Người bán sẽ phun nước lên bề mặt tổ yến trong quá trình vận chuyển, dẫn đến tổ yến chứa nhiều nước, ẩm ướt làm mùi tanh nồng hơn. Nếu mùi tanh của tổ yến đặc biệt nồng nặc. Nên mở bao bì ni lông của tất cả tổ yến và để ở nơi thoáng mát, thông gió cho khô thoáng, không những giảm được mùi tanh mà còn có thể kéo dài thời gian bảo quản. đời sống của chim yến.

Để khử mùi tanh của tổ yến, tổ yến nên được hong gió trước, sau đó mới cho gia vị vào sau khi hầm.

Xem thêm:

2. Hầm và thêm các phụ liệu để khử mùi tanh.

Tổ yến khô nguyên chất sau khi hầm vẫn còn mùi tanh nhẹ. Nếu muốn khử bớt hoặc khử mùi này, bạn có thể thêm đường phèn cho vừa ăn 5 phút trước khi chưng, rất hiệu quả trong việc khử mùi tanh. .

Bạn cũng có thể cho thêm sữa, nước cốt dừa, trái cây… vào nước hầm yến để khử mùi tanh của yến, đồng thời thêm các loại hương liệu từ sữa và trái cây để yến sào đậm đà hơn. Nhưng lưu ý, cho gia vị vào sau cùng để tránh tổ yến dễ bị mất nước.

Tổ yến có mùi tanh nhẹ là bình thường, nếu bạn không chấp nhận được mùi vị này thì không nên ăn tổ yến hầm. Có thể thử tổ yến chưng đường phèn hoặc thêm gia vị như sữa, nước cốt dừa để khử mùi. mùi tanh trong tổ yến. Loại bỏ, ngon hơn.

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Cách khử mùi tanh của yến sào. Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
1978
Tổ yến luộc có còn bổ dưỡng không? https://www.yensaothuduc.com/to-yen-luoc-co-con-bo-duong-khong.html Mon, 06 Feb 2023 17:09:00 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=1982 Tổ yến luộc có còn bổ dưỡng không? Nhiều người nhận thấy yến sào sẽ bị ra nước trong quá trình hầm. Nếu chưng yến sào thì có còn dinh dưỡng không? Làm cách nào để tránh tổ yến bị sưng?

Tổ yến luộc có còn bổ dưỡng không?

Tổ yến luộc có còn bổ dưỡng không?
Tổ yến luộc có còn bổ dưỡng không?

Thông qua việc phát hiện các chất dinh dưỡng trong tổ yến. Người ta thấy rằng sự thay đổi các chất dinh dưỡng trong tổ yến trong quá trình hầm có mối quan hệ trực tiếp với nhiệt độ hầm. Nhưng không nhiều lắm với thời gian hầm, và nguyên nhân chính là do tổ yến biến thành nước là do hầm thời gian nấu quá lâu.

Nên tổ yến đã được đun sôi vì thời gian hầm quá lâu sẽ ảnh hưởng đến mùi vị nhiều nhất là sau khi nước bị tan ra, nhưng việc mất chất dinh dưỡng thì không rõ ràng lắm. Tổ yến đã được hòa tan trong nước còn chất dinh dưỡng, không nên vứt bỏ tổ yến, có thể sử dụng làm nước, uống hết.

Hầm quá lâu sẽ khiến tổ yến bị tan ra nước, ảnh hưởng rất ít đến dinh dưỡng của tổ yến.

Trong quá trình hầm, yến sào sẽ bị ra nước nếu nấu không kỹ. Điều này ảnh hưởng rất nhiều đến các thành phần của yến sào. Thành phần chính của tổ yến là protein hòa tan trong nước, còn các thành phần chức năng là axit và collagen trong tổ yến.

Các chất dinh dưỡng này dễ hòa tan trong nước, đặc biệt protein hòa tan trong nước sẽ hòa tan trong nước khi hầm trong nước nóng lâu. Điều quan trọng nhất trong việc hầm tổ yến là giữ được các thành phần hữu hiệu trong tổ yến. Vì vậy nhiệt độ và thời gian hầm tổ yến rất quan trọng khi nấu, không nên đun quá cao hoặc quá lâu.

Lý do tại sao tổ yến biến thành nước

Nguyên nhân khiến tổ yến bị biến thành nước không chỉ do thời gian hầm quá lâu. Nhiệt độ hầm quá cao và thời gian bảo quản quá lâu cũng sẽ khiến tổ yến bị biến thành nước được hầm với các nguyên liệu có chứa men protease, chất đạm hòa tan khiến tổ yến bị ra nước, ảnh hưởng đến mùi vị và dinh dưỡng.

Tổ yến tốt nhất nên hầm riêng, không chưng với các loại hoa quả có chứa protease.

Cách ngăn tổ yến bị biến thành nước

Mặc dù sự khử nước của tổ yến ít ảnh hưởng đến dinh dưỡng. Nhưng nó ảnh hưởng rất nhiều đến mùi vị và nên tránh càng nhiều càng tốt. Làm thế nào để hầm tổ yến mà không bị tan nước?

1. Kiểm soát nhiệt độ

Một điều rất quan trọng là nhiệt độ quá cao không chỉ dễ làm chảy nước mà còn làm mất chất dinh dưỡng. Vì vậy, để hầm tổ yến, bạn cần dùng nồi hầm cách thủy, sau khi lửa sôi thì chuyển sang lửa nhỏ đun liu riu. Không bao giờ sử dụng các vật chứa có áp suất cao như nồi áp suất.

2. Kiểm soát thời gian

Kể cả thời gian ngâm, thời gian ngâm quá lâu mà không hầm, không nên ngâm tổ yến quá lâu, thời gian hầm từ 30 – 40 phút, lâu nhất không quá 40 phút.

3. Hầm riêng

Không nên hầm cùng trái cây, đu đủ và các loại trái cây giàu protease sẽ làm phân hủy protein trong yến. Vì vậy nên cho yến sau khi hầm trái cây và các nguyên liệu khác, đường phèn cũng được cho vào sau cùng.

Tổ yến luộc ít ảnh hưởng đến dinh dưỡng và ảnh hưởng đến mùi vị nhiều hơn. Vì vậy khi hầm tổ yến cần chú ý đến thời gian hầm và nhiệt độ hầm để giữ được dinh dưỡng và độ thơm ngon của tổ yến một cách tối đa.

Xem thêm:

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Tổ yến luộc có còn bổ dưỡng không? Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
1982
Hái yến khô và yến sào ướt với kinh nghiệm Yến sào Thủ Đức https://www.yensaothuduc.com/hai-yen-kho-va-yen-sao-uot.html Mon, 06 Feb 2023 17:06:41 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=2013 Hái yến khô và yến sào ướt như thế nào? Nói đến việc chọn tổ yến thì quả là một điều vô cùng phiền phức đối với nhiều người thích ăn tổ yến.

Hái yến khô và yến sào ướt

Trước khi nhặt lông mình nhắc mọi người là phải chuẩn bị bát hoặc đĩa sứ trắng, như vậy sẽ dễ tìm lông yến hơn. Ngoài ra, lưu ý không được nhỏ dầu lên tổ yến, vì như vậy sẽ chỉ làm hỏng mùi vị của tổ yến.

Hái yến khô và yến sào ướt
Hái yến khô và yến sào ướt

Tổ yến là loại tổ yến xây dựa vào tường, tổ yến được hái về chứa nhiều tạp chất và sợi lông nhỏ mịn. Ngay cả tổ yến siêu nhẹ chỉ 10% sản lượng cũng có hàng chục ngàn sợi nhỏ những sợi lông.

Khái niệm về những sợi lông mịn này là gì? Tức là nếu bạn yến mua yến sào về, sau khi ngâm yến sào rồi hái thì mất khoảng 3-4 tiếng mới hái được, rất cứng mà hái được có thể không đạt chất lượng. .

Ngoài việc không sạch sẽ, hình dạng cốc cũng sẽ bị vương vãi, gây hao hụt rất lớn. Người hái tổ tuy đã được đào tạo chuyên nghiệp và thành thạo trong việc hái tổ nhưng cũng đã nhận được rất nhiều quy tắc và quy định. Cần dùng phương pháp hái bán khô để hái tổ yến, ngâm bề mặt tổ yến để nhặt lông, sợi yến ngâm mềm ra, dây yến nở ra và co lại tạo thành các vết nứt.

Hái yến khô và yến sào ướt đúng cách

Hái khô

Tổ yến sau khi cho vào nước sẽ dễ ngả sang màu vàng, dinh dưỡng cũng bị hao hụt ở một mức độ nhất định. Nếu không định để ăn trong thời gian sắp tới mà để lâu trong nước ẩm thì bất lợi, vì tổ yến dễ bị mốc do độ ẩm quá cao. Vì vậy, để tổ yến bảo quản được lâu, chúng ta trực tiếp nhặt lông mà không cần ngâm nước.

Bộ phận xù lông nhất của tổ yến là lưới mảnh ở giữa tổ yến có tác dụng nâng đỡ trứng và chim yến nhỏ. Nói chung, các sợi lông nhỏ trên bề mặt của tổ yến sẽ được chứa trong tơ, có thể được làm sạch sau khi hái ướt.

Hái ướt

Tổ yến ăn ngay có thể hái bằng cách hái ướt, ngâm tổ yến trong nước cho mềm rồi nhặt lông. Thời gian ngâm chung từ 2-4 giờ, thời gian ngâm của tổ yến ở các nguồn gốc khác nhau là khác nhau, có thể khẳng định tùy theo tình hình thực tế. Tổ yến sào có thể ngâm nở, ninh nhừ.

Tiếp theo, nhặt tổ yến đã ngâm và xé tổ yến thành dải để tiện cho việc nhặt lông. Khi nhặt lông, bạn có thể chuẩn bị một cái bát, đổ đầy nước và bắt đầu nhặt lông, đầu tiên chọn lông to sau đó mới đến lông nhỏ. Dùng nhíp chuyên dụng để gắp những sợi lông và cho vào bát nước sạch.

Vì một số sợi lông nhỏ sẽ được chứa trong tơ nên đây là phương pháp có thể loại bỏ dễ dàng hơn. Dùng một chiếc nồi to và sâu lòng để đựng yến, sau đó vặn vòi nước lớn và cho nước vào đánh yến để các sợi lông sâu bị đánh bay lên. Sau khi yến chìm xuống thì đổ bỏ nước, và nhỏ lông có thể được lọc ra.

Đính kèm một bước chi tiết để chọn tổ yến ướt

Loại lông: Tổ yến ăn ngay có thể hái bằng cách hái ướt, ngâm tổ yến trong nước cho mềm rồi nhặt lông. (Thời gian ngâm chung là 2-4 giờ, thời gian ngâm của tổ yến có nguồn gốc khác nhau, có thể khẳng định tùy theo tình hình thực tế) Tổ yến có thể ngâm nở, vo kỹ.

Nhặt lông: Sau khi ngâm yến, bạn có thể dùng nhíp inox để nhặt lông (yến sào tự nhiên sẽ có rất ít lông mịn ẩn trong sợi yến, đó là hiện tượng bình thường. Người già hay những người có thị lực yếu có thể thêm một mảnh vải trắng vào lòng bàn tay để giảm mỏi mắt).

Kén: Tiếp theo, xé tổ chim thành từng dải để dễ hái. Khi nhặt lông, bạn có thể chuẩn bị một cái bát, đổ đầy nước và bắt đầu nhặt lông, đầu tiên là hái lông to sau đó mới đến lông nhỏ. Dùng nhíp chuyên dụng để gắp những sợi lông và cho vào bát nước sạch.

Những sợi lông nhỏ khó nhặt: Vì một số sợi lông nhỏ sẽ chứa trong tơ nên đây là phương pháp có thể loại bỏ tương đối dễ dàng. Dùng một cái chậu to và sâu để đựng tổ yến, sau đó vặn vòi nước lớn và cho nước vào đánh tổ yến để các sợi lông sâu bị đánh bay lên.

Sau khi tổ yến chìm xuống thì đổ nước đi, lông có thể được lọc ra. Khi giặt chỉ cần bóp và chà xát nơi khô cứng khi thay nước, các sợi lông nhỏ và tạp chất bên trong sẽ trôi ra ngoài. Lông yến sẽ nổi lên trên và các tạp chất sẽ lắng xuống dưới đáy nước. Thay nước và rửa thêm 2 lần nữa, tức là bạn cũng có thể dùng nhíp để nhặt sạch lông yến và tạp chất.

Xem thêm:

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Hái yến khô và yến sào ướt. Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
2013
Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất? https://www.yensaothuduc.com/nuoc-ngam-yen-sao-loai-nao-tot-nhat.html Mon, 06 Feb 2023 17:00:03 +0000 https://www.yensaothuduc.com/?p=1995 Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất? Người Trung Quốc có lịch sử ăn yến hơn 600 năm, ngày xưa ăn yến, có đầu bếp đặc biệt chế biến nên không cần tự học cách nấu yến. Ngày nay, yến sào đã “bay vào nhà người thường”. Chúng ta ăn yến sào một mình, và chúng ta cũng coi trọng việc hầm yến sào tại nhà.

Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất?

Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất?
Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất?

Cách ăn yến sào chủ đạo là ăn các sản phẩm yến sào khô truyền thống như yến sào, yến sào, yến sào. Yến sào truyền thống thực phẩm khô cần được ngâm và rửa sạch trước khi hầm. Bạn có thể nghĩ rằng ngâm rất đơn giản nhưng thực tế lại rất đặc biệt, bạn dùng loại nước nào? Mất bao lâu để bong bóng? Hôm nay Yến sào Thủ Đức xin giới thiệu với các bạn nước ngâm yến sào nào tốt hơn?

Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất? Tôi muốn giới thiệu với bạn từ hai khía cạnh.

1. Bạn sử dụng loại nước nào?

Có 3 loại nước phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta đó là nước khoáng, nước tinh khiết và nước máy. Nước khoáng chứa nhiều nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể con người, nước tinh khiết là nước loại bỏ vi khuẩn và các ion khác nhau. Và nước máy, bạn biết đấy.

Trong quá trình ngâm không nên dùng nước máy, thực ra nước khoáng và nước tinh khiết cũng có thể chấp nhận được. Vì nước ngâm tổ yến cuối cùng sẽ bị trôi đi. Nhưng theo quan điểm khoa học kết hợp với quan điểm kinh tế thì nước tinh khiết là phù hợp nhất, nước tinh khiết có độ thẩm thấu tốt và độ sạch, có thể dùng nước khoáng khi hầm tổ yến. Đây là ý kiến ​​của chuyên gia.

Thực tế ngoài đời cũng có không ít bạn dùng nước máy để ngâm tóc, Yến sào Thủ Đức cũng cho rằng dùng nước máy cũng được.

Kết luận, nên sử dụng nước tinh khiết để tạo bọt cho tổ yến.

2. Dùng nước lạnh hay nước nóng?

Dùng nước lạnh càng nhiều càng tốt để ngâm tổ yến. Có hai loại bọt tổ yến chính:

a. Tóc nước lạnh (hoặc tóc nước ấm):

Tổ yến khô ngâm nước lạnh cho đến khi nở ra, dùng xiên tre hoặc nhíp gắp ra để loại bỏ tạp chất, rửa sạch rồi cho vào tô, hấp trên lửa nhỏ cho đến khi nở ra rồi ngâm vào nước lạnh để dùng sau.

b. Nước nóng (khuyến nghị sử dụng trong trường hợp khẩn cấp):

Còn được gọi là ngâm, luộc và hầm. Nguyên liệu tổ yến khô được ngâm trong nước nóng, và được gia nhiệt bằng cách gia nhiệt để tăng tốc độ xâm nhập của các phân tử nước. Nhờ đó tổ yến khô được nở ra hoàn toàn, để đạt được hiệu quả mà khó có thể đạt được nhiệt độ nước.

Khi sơ chế tổ yến, nên điều chỉnh nhiệt độ nước và thời gian chuẩn bị phù hợp theo mùa và độ mềm của tổ yến. Thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh để tránh lông bị đục và để lại lõi cứng, hoặc có thể hòa tan và trở nên thối rữa sau khi nó được nấu chín.

Cách chưng tổ yến tưởng chừng như dễ dàng nhưng để chưng được tổ yến ngon nhất thì cần rất nhiều kỹ năng và kinh nghiệm. Tổ yến đã sơ chế ngâm trong nước lạnh để dùng, nhưng không nên bảo quản lâu mà phải dùng càng sớm càng tốt. Nước và dụng cụ nuôi chim yến phải sạch, không được dính dầu nhớt nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng lông.

Nhưng chúng ta nên biết rằng không nên dùng nước nóng và nước âm ấm để tạo bọt cho tổ yến, và nước lạnh ở nhiệt độ phòng là tốt nhất. Do nhiệt độ cao có thể dễ dàng phá hủy protein hoạt tính trong tổ yến, đồng thời collagen nguyên thủy trong tổ yến cũng dễ bị biến chất dẫn đến mất đi một phần chất dinh dưỡng và kém ngon. Và sau khi thí nghiệm, tổ yến ngâm trong nước lạnh ở nhiệt độ phòng là vừa đủ nhất, và mùi thơm của nước hầm cũng đậm đà nhất.

Xem thêm:

Lời khuyên để tránh mua tổ yến giả

Tìm người bán uy tín và tin cậy nhất: Trăm người bán, vạn người mua, nghìn người bán tổ yến giả. Đối với người mới, đang có nhu cầu lựa chọn mua yến sào về sử dụng hay quà biết. Cách tốt nhất là tự trang bị cho mình kiến thức về các loại yến sào và giá yến sào hiện nay trên thị trường. Hoặc tìm cho mình người bán hàng có tâm, tuy có rủi ro nhưng đời mà, đâu có gì hoàn hảo.

Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức
Tìm hiểu thêm tin tức về tổ yến tại Yến Sào Thủ Đức

Yến Sào Thủ Đức – Một thương hiệu uy tín tại Thành Phố Thủ Đức, TPHCM. Ngoài kinh doanh yến sào, tôi còn quản lý kênh truyền thông cộng đồng uy tín nhất tại TP Thủ Đức. Bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào chúng tôi. Sự uy tín, tận tâm, chuyên nghiệp là những thứ mà tôi hướng đến.

Vậy là chúng ta vừa tìm hiểu về Nước ngâm yến sào loại nào tốt nhất? Cách bảo quản để tổ yến không bị ẩm là gì? Mong rằng nội dung trẻ bị cảm ăn yến sào có được không trong bài viết này giúp bạn có thêm kiến thức về các loại yến sào trên thị trường, cách chưng yến, cách nhặt lông yến nhanh và các sản phẩm tổ yến sào cho người già.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về yến sào vui lòng liên hệ với cửa hàng chúng tôi:

]]>
1995